民權自然條件優越，油莎豆種植規模越來越大
民權縣資源豐富，物產豐饒，是全國糧食生產先進縣、國家出口食品農產品質量安全示范區，也是國內規模種植油莎豆較早的縣，當地氣候條件非常適合油莎豆生長，2006年種植油莎豆600余畝，2019年發展到1000余畝，2022年全縣種植面積近5000畝，全縣年總產3000噸左右。目前民權縣在國內油莎豆行業已經被公認為優質種子基地和最佳種植基地。
油莎豆脂肪含量達20–35%且不含膽固醇，含有淀粉、可溶性糖、蛋白質、膳食纖維，富含維生素B、C、E、9種礦物質(鈉、鎂、鉀、鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅）及生物堿、皂苷、丹寧、黃酮、萜類等。油莎豆產業鏈條豐富、綜合利用價值高，市場前景廣闊，政府大力扶持，是不可多得的集糧、油、牧、飼于一體的優質高產高效經濟作物，其大面積推廣及全產業鏈開發，對保障國家糧油安全和農民增收意義重大。油莎豆產業未來發展一片光明。
自國家開展油莎豆研究以來，在河南省農科院的牽頭下，民權縣連續多年承擔試驗工作，已總結了一套春播、夏播高產栽培技術規程，是國內最早出臺油莎豆標準的地方，能夠保證不同品種、不同播期、不同播種模式的油莎豆產量和品質。
在民權縣已注冊或從事油莎豆種植加工相關的企業6家（包括油莎豆收獲機械加工企業）；市級油莎豆現代農業產業園，已獲批創建；制定完善了一套產業規模發展的服務架構，可以實現種植、加工、銷售”一二三產“全鏈條服務。
國家至上而下都在大力扶持油莎豆產業發展。油莎豆被納入《“十四五”全國種植業發展規劃》，中央一號文件還提出了“多油并舉、保障油料安全”。
民權縣成立了由縣長任組長的“國家級油莎豆現代農業產業園創建工作領導組”（民文〔2022〕35號），出臺了《民權縣促進油莎豆產業發展的支持措施》（民辦〔2022〕48號），通過央視等新聞媒體和“做大油莎豆產業助力新農村振興”專題片等多渠道宣傳推介民權縣油莎豆產業，為打造全國油莎豆全產業鏈中心奠定良好基礎。
民權縣政府還制定了《2022-2026年油莎豆產業發展規劃》，占地600畝的油莎豆工業園征地工作已完成。正在規劃建設的“油莎豆產業發展研究院”將集聚全國業界精英來民權共謀油莎豆產業發展。
而且民權縣位于河南省東部黃河故道腹地，區位優越，交通便捷，310國道、連霍高速、鄭民高速、隴海鐵路、鄭徐高鐵穿境而過，民權通用航空機場已投入正常運營，陽新高速、沿黃高速、蘭太高速民權段正在建設，是周邊人流、物流的集散地，有利于民權縣油莎豆產業發展。
民權縣委、民權縣人民政府真誠邀請國內外油莎豆業界精英匯聚民權，共謀發展。2023年5月28-30日，民權與您相約2023第25屆中國國際高端健康食用油產業展覽會咨詢產業、商談合作，我們期待您的加入，未來一起把油莎豆產業發展壯大，創造財富！
